Le Crous passe au Lundi vert !

Publié le 1 octobre 2019 Dév. Durable  -  Restauration


Le Crous de Toulouse-Occitanie rejoint le mouvement « Lundi Vert » et s’engage pour la sauvegarde la planète !

Dès le 14 octobre, retrouvez tous les lundis optez pour un menu 100% végétarien dans les Resto U’ ! (à consulter sur Crous mobile en avant première)

Le principe du lundi vert est de vous inviter le temps d’un déjeuner ou d’une journée, à modifier vos comportements alimentaires. En consommant un repas complet sans viande ni poisson, vous contribuez à la diminution des émissions de gaz à effet de serre et donc à la préservation de la biodiversité de la planète.

Chaque lundi, le Crous vous proposera des recettes variées et équilibrées à base de protéines végétales. Un repas bon pour la santé et la planète et qui a du goût !

  • À cette occasion des animations seront mises en place sur Facebook ici dès lundi 14 !
    Règlement du jeu concours
  • Et vous, connaissez-vous l’impact de notre alimentation ? Savez-vous que remplacer la viande et le poisson chaque lundi est déjà proposé dans 40 pays dans le monde ? Testez vos connaissances avec notre quiz !

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